Hola,
La fruta contiene fructosa, que se transformará en nuestro organismo en glucosa, el alimento preciso para alimentar correctamente a nuestro cerebro. Además, puesto que su digestión es más lenta que la de los azúcares refinados, nos ayudará a mantener nuestro nivel óptimo de azúcar durante más tiempo (muy importante para aquellos que sufran de hipoglucemia). Junto con este sacárido, en la fruta podemos encontrar una elevada cantidad de agua, vitaminas (entre las que se encuentra la vitamina C, muy importante para potenciar nuestro sistema inmunitario y para facilitar la asimilación del hierro),
minerales, enzimas y fibra. Su ingesta nos asegura una buena salud y no valen excusas para no hacerlo: si no te gusta pelarlas puedes elegir entre las que no requieren de ello para ser ingeridas, si no te gusta el dulce las hay más amargas, si no te gustan las amargas pues toma las dulces, etc, etc. No hay salida.
Para recordar que forman parte de la mejor dieta que puedas hacer, Pilar se las ha colocado en el delantal...ummmmm.... no me digáis que no os apetece morder una manzana crujiente... ¡Bravo Pilar!
Espero que os haya gustado,
¡Hasta la próxima!
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